Maria kocht sich zum Staatspreis | Amberg24
Maria kocht sich zum Staatspreis
Maria Scherer hat ihre Kochausbildung mit der Traumnote 1,0 abgeschlossen. Dafür erhält sie eine Auszeichnung von der Regierung der Oberpfalz.
Maria Scherer (21) hat ihre Kochausbildung im Wirtshaus & Hotel Goldener Greif Heldrich in Edelsfeldmit der Traumnote 1,0 abgeschlossen. Dafür erhielt sie den Staatspreis der Regierung der Oberpfalz. Ursprünglich aus Kasachstan, fand Maria über ein Praktikum ihren Weg in die Profiküche.
Für Maria steht fest: Die Auszeichnung ist nicht nur eine Bestätigung ihrer Leistung, sondern auch Ansporn für die Zukunft. „Ich möchte noch viel dazulernen und meine Gäste immer wieder überraschen“, sagt sie mit einem Lächeln. Auch Ausbilderin Theresa Lindner kennt den Weg zu Spitzenleistungen: Sie selbst schloss 2020 ihre Prüfung mit einem Einserschnitt ab.
Maria hat zudem eine besondere Leidenschaft: Desserts. „Bei Desserts bin ich in meinem Element“, erzählt sie.
