Cube-Cooking in Kümmersbruck: Kochen lernen und Gemeinschaft erleben | Amberg24

Mit Cube-Cooking setzt der Jugendtreff Cube in Kümmersbruck auf ein interaktives Konzept, bei dem Jugendliche nicht nur den Spaß am Kochen entdecken. Sie lernen auch den bewussten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln kennen. Wir haben die Kochaktion besucht.

„In erster Linie sollen die Jugendlichen Spaß am Kochen haben”, betont Leonie Böhnke. Sie ist seit 2020 Gemeindliche Jugendpflegerin bei Don Bosco, einer kirchlichen Einrichtung des Ordens der Salesianer. „Wir setzen uns speziell für die Jugendarbeit ein, um ein geeignetes Umfeld für die Jugendlichen zu schaffen.” Neben der Gemeindlichen Jugendpflege in Kümmersbruck gibt es seit September 2024 eine zweite Gemeinde in Ursensollen mit einer eigenen Jugendpflege.

Der 24-Jährigen aus Neukirchen ist es wichtig, den Jugendlichen eine schöne Zeit außerhalb der digitalen Welt zu ermöglichen. „Das heißt aber nicht, dass bei uns Videospiele, Smartphones und Tablets verboten sind”, erklärt Leonie. Es gibt Einschränkungen, aber freitags werden regelmäßig Gaming-Abende veranstaltet, bei denen die Jugendlichen beispielsweise Mario-Kart-Turniere auf einer Leinwand austragen.

Beim Cube-Cooking ist ab 16 Uhr die Videospiel-Konsole jedoch aus. „Wir zwingen niemanden, beim gemeinsamen Kochen mitzumachen”, versichert Leonie. Wer jedoch mitessen möchte, muss sich auch an der Aktion beteiligen, zum Beispiel bei der Vor- und Nachbereitung des Essens. Dazu gehört auch der Einkauf der Lebensmittel im nahe gelegenen Supermarkt.

Das gemeinsame Kochen kommt sehr gut bei den Jugendlichen an. „Mir werden immer wieder auch Essenswünsche per WhatsApp übermittelt.” Dazu zählen unter anderem Kaiserschmarrn und natürlich Pizza.

Der Jugendtreff ist für viele Jugendliche mittlerweile eine Art Safe-Space geworden, in dem sich jeder wohlfühlen soll. „Deswegen sind Beleidigungen aller Art bei uns nicht gestattet”, sagt Leonie. Das Cube möchte den Jugendlichen einen achtsamen Umgang miteinander beibringen. „Auch unter Freunden sollten Beleidigungen nicht der Standard sein.”

Viele Jugendliche kommen nicht nur in den Jugendtreff, um Spaß zu haben, weiß Leonie. „Manche kommen hierher, weil sie weniger Freunde haben.” Im Laufe der Zeit sind im Cube neue Freundschaften entstanden. „Andere brauchen Unterstützung in der Schule oder haben generell Redebedarf aufgrund ihrer Probleme im Alltag”, ergänzt die 24-Jährige.

Neben Cube-Cooking gibt es im Jugendtreff weitere Aktionen: